Antipasti
Pignatiello di patate al forno
con fonduta di parmigiano
5
6
Tris di freselli vari gusti
10
Polpette al sugo
8
Parmigiana
Ragù di pomodoro, melanzane fritte, mozzarella, parmigiano.
10
Insalata caprese
Rucola, datterini e burrata.
9
Padellino L'impasto del nostro padellino viene realizzato con una tecnica indiretta e un'idratazione pari all'80%
San Lorenzo
Stracciata, spianata piccante, rucola, pomodorino giallo semidry.
12
Chiaia
Pesto, stracciata, pomodoro secco.
12
Spaccanapoli
Melanzana fritta, ragù di pomodoro, or di latte, basilico, gocce di pesto e fonduta di formaggio.
12
Santa Lucia
Stracciata, acciughe, pomodorino giallo semidry, prezzemolo, zeste di lime.
12
Pizze
Scarpariello
Scarpariello 15 Sugo di pomodorino datterino allo scarpariello, pecorino romano, burrata da 125g.
15
Alicante
Crema di zucchine, pomodoro secco, olive nere, rucola, cipolla, noci.
14
Peperoncini Verdi
Sugo fresco di pomodorino datterino, provola, peperocini verdi fritti.
15
Nduja
Nduja calabrese, salsiccia, stracciata di bufala.
14
Carolina
Fior di latte, prosciutto cotto arrosto, pomodorino giallo semidry, burrata e erba cipollina.
14
Ischitana
Pomodorini datterini, mozzarella di bufala, crudo, rucola e scaglie di parmigiano
13
Provola e Pepe
Provola, pepe nero, letti di San Marzano, cacioricotta.
10
Spaghetto
Provola, pomodori San Marzano Dop, pomodorini datterini, mix spezie, Parmigiano
10
Salsiccia e friarielli
Friarielli, salsiccia in doppia cottura, provola.
12
Marì
Fior di latte, salame, cipolla, gorgonzola
10
Esterina
Provola, ricotta di bufala, salame, zucchine fresche, pepe.
11
Pesto
Provola, pomodori secchi, pesto di basilico.
10
Vegetariana
Crema di zucchine, funghi freschi champignon, pomodorino datterino, melanzane fritte e or di latte
12
4 formaggi
Fior di Latte, provola, crema al gorgonzola, Emmenthal.
10
San Marzano
Ragù di pomodoro, bufala, letti di San Marzano conditi con olio evo, sale e basilico, pecorino romano e parmigiano.
13
Amore Estivo
Mozzarella di bufala, pesto, crema cruda di datterini (condita con olio, aglio e basilico).
14
Patané
Patate al forno, or di latte, prosciutto cotto arrosto, fonduta di formaggio.
15
Mortadella e Limone
Provola, mortadella, ricotta di bufala e pepe al limone.
15
Calzone Cicolone
Ombra di pomodoro, provola, ricotta di bufala, cicoli, pepe.
11
Calzone
Pomodoro, provola, ricotta di bufala, salame, pepe.
10
Mondial
Fior di latte, pomodorini datterini, capperi, acciughe, olive nere, origano.
10
Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala.
8
Marinara
Pomodoro, aglio, origano.
4
Margherita
Pomodoro, or di latte.
5
Pizza del giorno
18
Supplementi Pizze Tutte le pizze e i padellini sono disponibili anche in versione gluten free e/o senza lattosio, per o offrire gusto e leggerezza a tutti. In tutte le pizze è presente il basilico.
Pizza gluten free
+2
Supplementi vari
+2
Disponibile senza lattosio
+2
Supplemento bufala
+3
Dolci
Dolci di produzione propria
Chiedere al personale la disponibilità dei dolci.
7
Soft drinks
Acqua
2
Coca Cola lattina
2.50
Coca Cola in vetro
3
Coca Cola zero lattina
2.50
Coca Cola zero in vetro
3
Fanta in vetro
3
Sprite in vetro
3
Tè al limone in lattina
3
Tè alla pesca in lattina
3
Chinotto
3.50
Gazzosa
3.50
Aranciata
3.50
Aranciata Rossa
3.50
Aranciata Amara
3.50
Limonata
3.50
Acqua tonica con limone e chinotto
3.50
Digestivi
Limoncello
3
Meloncello
3
Ananas
3
Amaro della casa
3
Amaro calabro piccante
4
Rhum all’arancia della Martinica
Servito cioccolato fondente e spicchio d'arancia.
9
Rummiel
Rhum al miele servito con 3 gocce di limone.
6
Grappa
5
Amaro Nardini
4
Fior di fragola
Liquore al latte di bufala, liquore alla fragola, confettura alla fragola, accompagnato con il cioccolato fondente.
7
Caffè tribunali
Liquore al latte di bufala, crema di ca è artigianale, cacao in polvere.
4
Liquori artigianali “Alma de Lux”
Pomodoro del piennolo
Basilico e peperoncino
7
Midnight
Liquirizia, menta, cacao, arancia, anice stellato, vaniglia.
7
Marinara
Origano, aglio, pomodoro campano, basilico.
7
Zenzibar
Zenzero, menta, limone.
7
Chinalime
Corteccia di china, lime, arancia
7
Liquirizia
7
Basilimon
Basilico, limone, peperoncino
7
Cocktails Spritz
Aperol
Aperol, prosecco, acqua tonica, spicchio d’arancia.
5
Limoncello
Limoncello artigianale, prosecco, acqua tonica, spicchio di limone.
7
Campari
Campari, prosecco, acqua tonica, spicchio d’arancia.
7
Hugo
Liquore ai ori di sambuco, prosecco, acqua tonica, menta.
7
Fraulella spritz
Liquore alla fragola, confettura a fragola, prosecco, gassosa, spicchio di lime e fili di peperoncini.
9
Papessa
Amaro artigianale, Campari, prosecco, aranciata e spicchio d’arancia.
8
Procida
Arancero (liquore artigianale di Procida con arancia e zenzero), prosecco, gassosa e menta.
9
A.A.Spritz (Apple Annurca Aperol Spritz)
Aperol, prosecco, acqua tonica, liquore artigianale alla mela annurca, fettina di mela.
7
Special spritz
9
Cocktails Rhum
Mojito 38
Rhum bianco, menta, zucchero di canna, lime, limonata.
9
Mojito Spicy
Rhum bianco, amaro calabro al peperoncino, zucchero di canna, menta, lime, fili di peperoncino.
10
Mojito al Basilico
Rhum bianco, crema artigianale al basilico, gassosa, menta, lime e zucchero di canna.
9
Cocktails Vodka
Moscow Mule
Vodka, succo di lime, gingerbeer (gluten free).
9
Neapolitan Mule
Allora (liquore artigianale di Procida), lime e gingerbeer.
10
Cocktails Gin
Tonic
Gin, acqua tonica, spicchio di limone.
8
Lemon
Gin, limonata, spicchio di limone.
8
Orange
Gin, aranciata, spicchio d’arancia.
8
Neapolitan tonic
Gin, limoncello artigianale, mandarinetto artigianale, gassosa, spicchio d’arancia e limone.
9
Cocktails Negroni
Negroni
Martini rosso, bitter rosso, gin e fetta d’arancia.
9
Negroni sbagliato
Campari, Martini rosso, prosecco e fetta d’arancia.
9
Negroni partenopeo
Gin, Martini bianco e liquore Venturo.
9
I “zero” alcool
Sicily spritz
Martini rosso zero alcool, aranciata rossa, chinotto, gassosa e fetta d’arancia.
gusto amaro
6
Liberty spritz
Martini giallo zero alcool, gassosa, fetta di limone e fetta d’arancia.
sapore oreale
6
Gin lemon/orange zero
Gin zero alcool, limonata/aranciata.
8
Mojito zero
Gin zero alcool, zucchero di canna, menta, lime e gassosa.
8
Birre Artigianali
‘A Piccerella
Golden Ale dal colore dorato con aromi tipici dei luppoli continentali che vanno dal oreale al terroso allo speziato.
La bevuta è gradevole con note maltate all’ingresso e un retrogusto amaro ma non invadente.
6
cl. 33
Alcool 4,8%
Malupina
Belgian Ale ambrata aromatizzata con miele di castagno.
Corpo medio con aromi maltati e fruttati, è avvolgente e morbida ma mai stucchevole.
6
cl. 33
Alcool 5,9%
‘A Malament
Belgian Strong Ale dalla schiuma abbondante e ne, colore dorato, al naso note fruttate.
Il corpo è presente grazie anche alla sua gradazione alcolica.
6
cl. 33
Alcool 8,3%
Friary Ale
Golden Ale dalla schiuma bianca ed abbondante, colore dorato, al naso aromi fruttati e un terroso non convenzionale dato dai friarielli.
La bevuta è gradevole con note maltate; si percepisce l’amaro tipico dei friarielli e del loro caratteristico sapore.
6
cl. 33
Alcool 5,3%
Freska Freska
Session Ipa dal colore rosa dato dall’uso dei ori di ibisco. Schiuma bianca e ne, al naso note floreali e di frutti tropicali.
Il corpo è leggero, l’amaro c’è ma non è duro. Al palato sentori di frutti tropicali, melone e pesca. Fresca e gradevole da bere.
6
cl. 33
Alcool 4,2%
21 12
Winter Ale scura, alcolica, speziata. Schiuma colour cappuccino, al naso aromi di cannella , noce moscata, e vaniglia.
Al palato si evidenziano anche aromi di liquirizia, mandorla, arancia e canditi.
6
cl. 33
Alcool 9,2%
Birre in bottiglia
Forst 0.0%
Carattererizzata da piacevoli note di luppolo questa birra ha un sapore pieno e bilanciato. Una birra corposa nonostante i 0,0% gradi alcolici.
Birrificio: Forst/Italia - Stile: Lager analcolica - Colore: Dorato
5
cl. 33
Gradi: 0,0%
Forst Sixtus
È una birra speciale, dal sapore pieno e aromatico di malto, colore giallo dorato e una leggera ne nota di luppolo.
Birrificio: Forst/Italia - Stile: Dopper bock - Colore: Ambrata
5
cl. 33
Gradi: 5,2%
Weihenstephan Vitus
Ricca di lievito, al naso ed al palato stupisce per i suoi sentori fruttati e speziati, in particolare albicocche secche e banana e piacevoli sfumature speziate di fiori di garofano.
Birrificio: Weihenstephan - Stile: Weizen bock - Colore: Dorato
7
cl. 50
Gradi: 7,7%
Weihenstephan Hefe
Questa birra stupisce per i suoi profumi fruttati (banana ed ananas) e speziati di fiori di garofano. Al palato è ricca e fresca, si percepiscono dolci note di lievito e frutta gialla.
Birrificio: Weihenstephan - Stile: Weizen bock - Colore: Dorato
7
cl. 50
Gradi: 7,7%
Forst Felsenkeller
Naturalmente torbido, perché infustata direttamente dal tank di maturazione e quindi non filtrata e non pastorizzata.
Birrificio: Forst/Italia - Stile: Keller - Colore: Bionda
6
cl.
Gradi: 5,2%
Birre alla Spina
Forst Kronen
È una birra speciale, dal sapore pieno e aromatico di malto, colore giallo dorato e una leggera ne nota di luppolo.
Birrificio: Forst/Italia - Stile: Lager - Colore: Dorato
3,50 5
cl. 20 cl. 40
Gradi: 5,2%
Forst Sixtus
È una birra speciale, dal sapore pieno e aromatico di malto, con note calde di caramello tostato e speziato.
Birrificio: Forst/Italia - Stile: Dopper bock - Colore: Ambrata
3,50 5
cl. 20 cl. 40
Gradi: 5,2%